Name: Cake à la noix de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: ● 150g de farine complète T110; ● 50g de poudre d'amande; ● 20g de farine de coco; ● 20g de noix de coco râpée; ● 3 bananes mûres; ● 2 œufs; ● 7g de levure chimique; ● 5 càs de lait végétal; ● 20g de miel

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INGRÉDIENTS

MON CONSEIL

Une autre farine peut être utilisé mais attention à choisir une qui soit bénéfique pour votre santé

COMMENT FAIRE le cake à la noix de coco

Dans un bol écraser les bananes jusqu’à en faire de la purée, ajouter les œufs et le lait puis mélanger.
Ajouter ensuite les ingrédients sec puis mélanger.
Verser la garniture dans un moule à cake anti adhésif.
Enfourner 40 minutes à 175°.
Laisser refroidir avant de découper.

Cake à la noix de coco

26 octobre 2022

par Coach SSM

Catégorie Collation-goûter Perte de gras Petit déjeuner Prise de muscle Recette par objectif Recette par thème Végétarien

Niveau de difficulté : Facile

Personnes

Taille d’une portion

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

40 minutes

Temps total

45 minutes

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Ingrédients

● 150g de farine complète T110
● 50g de poudre d'amande
● 20g de farine de coco
● 20g de noix de coco râpée
● 3 bananes mûres
● 2 œufs
● 7g de levure chimique
● 5 càs de lait végétal
● 20g de miel

Instructions

Dans un bol écraser les bananes jusqu'à en faire de la purée, ajouter les œufs et le lait puis mélanger.
Ajouter ensuite les ingrédients sec puis mélanger.
Verser la garniture dans un moule à cake anti adhésif.
Enfourner 40 minutes à 175°.
Laisser refroidir avant de découper.

https://www.yourbodyyourchallenge.fr/cake-a-la-noix-de-coco/

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