INGRÉDIENTS
MON CONSEIL
- Les falafels sans fritures sont idéals dans une alimentation saine et équilibré
- L’ajout d’huile permet de garder le côté croquant
- Recette SANS GLUTEN et riche en PROTÉINE
COMMENT FAIRE Les falafels
- Commencer par mixer vos pois chiche, l’ail, l’oignon et ajouter le dans le bol.
- Ajouter les épices et l’œuf.
- Hacher la coriandre et le persil et incorporer le dans le bol.
- Ajouter la farine de pois chiche pour lier tous les ingrédients et mélanger
- Former les falafels en forme de boule et badigeonner chaque boule d’huile d’olive
- Enfourner à 200°C durant 25 à 30 min.
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